Política de Privacidad
En Bistroclick protegemos tu información personal y garantizamos absoluta transparencia en el tratamiento de tus datos, en estricto cumplimiento del Reglamento General de Protección de Datos (RGPD) de la Unión Europea y la Ley Estatutaria 1581 de 2012 de la República de Colombia.
Consentimiento Explícito
Solo tratamos tus datos cuando nos los facilitas voluntariamente a través de nuestros formularios.
Seguridad y Confidencialidad
Infraestructura blindada con cifrado SSL/TLS y acceso estrictamente restringido.
Sin Rastreadores Invasivos
No empleamos cookies publicitarias de terceros ni perfiles comerciales invasivos.
Responsable del Tratamiento de Datos
El responsable del tratamiento de los datos recabados en este sitio web es Bistroclick, plataforma y proveedor de soluciones tecnológicas de automatización e Inteligencia Artificial para el sector gastronómico y hostelero.
Identidad: Bistroclick
Correo electrónico de contacto y privacidad: contacto@bistroclick.co
Sitio Web Oficial: https://bistroclick.co
Datos Personales que Recopilamos
Bistroclick solo recopila los datos personales que el usuario proporciona de forma voluntaria, directa y consciente a través de los formularios disponibles en el sitio web (formulario de contacto, solicitud de demostración o descarga de guías):
- Nombre y apellidos: Para identificar al interlocutor y ofrecer un trato personalizado.
- Correo electrónico (email): Para responder a las solicitudes, enviar cotizaciones, información de servicios y comunicaciones solicitadas.
- Teléfono / WhatsApp de contacto: Para coordinar llamadas de asesoría técnica o resolver inquietudes con rapidez.
- Nombre de la empresa o restaurante: Para analizar la viabilidad operativa y diseñar soluciones de IA a la medida.
No se recogen ni procesan en ningún momento categorías especiales de datos personales ni datos sensibles (como origen étnico, opiniones políticas o datos de salud).
Finalidad del Tratamiento
Los datos personales recabados son tratados con las siguientes finalidades específicas y legítimas:
- Gestión y respuesta de consultas comerciales: Atender mensajes recibidos mediante el formulario de contacto o canales digitales vinculados.
- Asesoramiento y demostraciones de servicio: Presentar el alcance técnico de nuestras soluciones SaaS e IA (Maitre-Bot 360, Gastro-Target IA, Chef-Loyalty Connect).
- Envío de información de interés: Remitir novedades, artículos de innovación gastronómica o guías estratégicas cuando hayan sido expresamente solicitadas.
Base Legal del Tratamiento
La legitimación para el tratamiento de tus datos reside exclusivamente en el consentimiento libre, informado, específico e inequívoco que otorgas al completar y enviar los formularios del sitio web.
- Unión Europea / España: Conforme al Artículo 6.1.a del Reglamento (UE) 2016/679 (RGPD).
- Colombia: Conforme al Artículo 9 de la Ley Estatutaria 1581 de 2012 y su Decreto Reglamentario 1377 de 2013 sobre autorización previa y expresa del Titular.
El usuario tiene el derecho de retirar su consentimiento en cualquier momento, sin que ello afecte a la licitud del tratamiento previo a su retirada.
Tus Derechos como Titular de los Datos
Tanto la normativa europea como la colombiana te reconocen el pleno control sobre tus datos. Puedes ejercer de manera gratuita los siguientes derechos:
- Derecho de Acceso / Consulta: Conocer qué datos personales tuyos están siendo tratados por Bistroclick.
- Derecho de Rectificación / Actualización: Solicitar la corrección de datos inexactos, incompletos o desactualizados.
- Derecho de Supresión (Derecho al Olvido / Cancelación): Solicitar la eliminación total de tus datos personales de nuestros registros.
- Derecho de Oposición y Limitación: Oponerte al tratamiento de tus datos o restringir su uso en determinadas circunstancias.
- Derecho a la Portabilidad: Recibir tus datos personales en un formato estructurado, de uso común y lectura mecánica.
Para ejercer cualquiera de estos derechos, basta con enviar una solicitud indicando tu nombre y tu derecho requerido al correo electrónico: contacto@bistroclick.co. Responderemos a tu solicitud en los plazos legales establecidos.
Plazos de Conservación de la Información
Los datos personales proporcionados se conservarán únicamente durante el tiempo necesario para cumplir con las finalidades para las que fueron recopilados (atención de la consulta o prestación de los servicios contratados), o hasta que el titular ejerza su derecho de supresión o revocación del consentimiento.
Destinatarios y Transferencias Internacionales
Bistroclick no vende, no alquila ni cede tus datos personales a terceras empresas con fines comerciales.
Únicamente tendrán acceso a los datos aquellos proveedores tecnológicos indispensables para el correcto funcionamiento de la plataforma (tales como servidores de alojamiento web en la nube y herramientas de gestión seguras), todos ellos sujetos a estrictas cláusulas de confidencialidad y acuerdos de tratamiento de datos (DPA) conformes con los estándares del RGPD.
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